„Schüsserl-Menü“ Mittwoch 18.07.2018

Menüpreis € 36,00

 

Hausgebeizte Lachsforelle

Kren | cremiger Apfel-Selleriesalat

 

Schaumsüppchen

Tomate | Paprika

 

Kalter Schweinsbraten

Honig-Chili Gabelkraut

 

Geschmortes vom Angus Rind

Zuckerschoten | Erdäpfelgratin

 

Ananas-Erdbeerstrudel

Vanillesauce

 

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Restaurant Der weisze Paragraph in 2620 Neunkirchen

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Wir freuen uns sehr, dass uns der Falstaff Restaurant Guide 2018

mit 86 Punkten und 2 Gabeln auszeichnet

und folgendes über uns geschrieben hat:

"Neben verfeinerter Regionalküche punktete Lukas Brückner auch mit kreativem Fine Dining.

Der Spagat gelingt ihm bravourös, das kleine Restaurant hat sich längst zu einer Topadresse entwickelt."

Hierzu der Link:

http://www.falstaff.at/restaurantdetail/der-weisse-paragraph-3445.html

 

 

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Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Für Reservierungen stehen wir Ihnen gerne unter

Tel.: 02635 / 64621 zur Verfügung!

 

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